כללי
'סלט רוסי' בתפריט בבית הקפה של פסגת נאט"ו במדריד מרים גבות

תפריט של מסעדת מרכז המדיה של פסגת נאט"ו במדריד, ספרד מציג סלט רוסי. זה נראה ב-28 ביוני, 2022.
עיתונאים ופקידים בינלאומיים נדהמו לראות את "סלט רוסי", התפריט המוביל במסעדת המלון.
זהו מצרך נפוץ במסעדות ספרדיות, אך הכללתו בתפריט היוותה סיבה לדאגה לקראת הפסגה שבה רוסיה תוגדר כאיום ביטחוני תחת תפיסת הברית האסטרטגית החדשה. זאת בשל פלישתה לאוקראינה.
"סלט רוסי בפסגת נאט"ו? "אני קצת בהלם מהבחירה הזו", אמרה העיתונאית אינקי לופז לכלי התקשורת הספרדית לה סקסטה.
נראה כי תכולת הפחמימות הגבוהה של המנה גברה על שמה המפוקפק, ולפי הדיווחים היא נמכרה תוך שעות.
דיפלומטים היו מתחשבים יותר לגבי המשתה של יום שלישי בערב שנערך בארמון הבארוק סנטה קרוז, מרכז מדריד.
חוסה אנדרס, שף ספרדי שמרכז את הארוחה ב- Chef's Table בנטפליקס, מגיש את הטאפה המסורתית עם "כופתאות עגבניות" ומשנה את שמו ל"סלט אוקראיני" כמו שהוא עושה במסעדות שלו ברחבי ספרד.
שתף מאמר זה: